Wat zijn koolhydraten? Als je eten koopt in de supermarkt. Zie je op het etiket de voedingswaarden staan. Hierbij staat altijd de hoeveelheid koolhydraten vermeldt. Maar wat zijn koolhydraten? En welke rol spelen ze in onze voeding? Koolhydraten zijn eigenlijk een verzamelnaam voor alle ‘suikers’ die in onze voeding voorkomen. Er zijn verschillende vormen van koolhydraten en we delen ze vaak in in simpele(snelle) en complexe(langzame) koolhydraten. Deze indeling slaat vooral op de snelheid waarmee ze opgenomen worden in het lichaam....

Heerlijk buiten zitten in de zomer, en dan vooral lekker in je eigen tuintje, wie houdt er nou niet van? Heb je echter last van hooikoorts? Dan kan het zijn dat het buiten zitten helemaal niet zo prettig voor je is. In dit artikel geven wij je wat tips om ervoor te zorgen dat je eigen tuin je hooikoortsklachten kan verminderen. Hooikoorts wordt namelijk veroorzaakt door bepaalde soorten planten en bloemen. Er zijn echter ook genoeg planten en bloemen die helemaal geen hooikoorts klachten opleveren. Pollen Kleurige bloemen...

In de nederlandse keuken worden over het algemeen niet veel kruiden gebruikt. Eigenlijk alleen (zwarte) peper wordt regelmatig gebruikt. Ook zout wordt regelmatig gebruikt, maar zout is een smaakmaker, en geen kruid.
Peper is echter een kruid met bijzondere eigenschappen, en het nuttigen van peper heeft ook effect op de andere voedingsmiddelen die tegelijkertijd gegeten worden.
Het zorgt er namelijk voor dat deze voedingsmiddelen beter opgenomen worden, en bevordert daarmee de spijsvertering. Het meest actieve ingrediënt in zwarte...

Gember Gember is een wortel van de plant Zingember officinale. Deze plant komt vooral voor in Centraal Afrika.
Gember wordt in veel gerechten gebruikt vanwege haar scherpe smaak. Je vind het terug in gebakjes,koekjes, suiker, maar dus ook in veel vooral oosterse gerechten.
Naast het gebruik van gember voor haar smaak, wordt gember in de Chinese, Arabische en Indiase geneeskunde al jarenlang gebruikt.
Het wordt gebruikt voor een...

Ieder jaar wordt er in Nederland flink wat geld uitgegeven aan middeltjes om af te vallen.
Wat veel mensen echter niet weten is dat er ook gewoon in de supermarkt heel veel eten te vinden is dat je uitstekend kan helpen met (gezond) afvallen.
In dit artikel geven we 15 voedingstips die je zullen helpen in je strijd tegen het overtollige vet. Eieren
Neem eens een paar gekookte eitjes als ontbijt.
Eieren bevatten veel proteïne(eiwitten), en proteïne zorgt ervoor dat je langer een vol gevoel houdt. Op die manier krijg je...

broccoli Broccoli is een super goede en gezonde groente.
Vraag verschillende dokters, voedingsspecialisten en onderzoekers naar hun top 10 lijst met favoriete groenten, en de kans dat broccoli erop staat is bijna 100%. Lees hier waarom! Broccoli behoort tot de kruisbloemenfamilie, tot deze familie behoren o.a. ook bloemkool, koolrabi, witte kool en radijs. Stuk voor stuk zijn dit groentes die isothiocynaten bevatten. Isothiocynaten...

krachttraining Iedereen weet dat sporten goed voor je is. Maar vaak denkt men dan vooral aan duursporten zoals hardlopen, fietsen, cardio-fitness. Het belang van krachttraining wordt nogal eens onderschat.
Krachttraining is echt niet alleen voor bodybuilders of powerlifters! Iedereen heeft baat bij krachttraining.
Door krachttraining verstevig je je spieren en je je in zijn geheel fitter voelen. Je hebt minder last van pijntjes...

Gezond slank met dokter Frank is het eerste dieetboek van dokter Frank, het is een basisboek over het dieet van dokter Frank.
Het dieet van dokter Frank is een eiwitdieet, dokter Frank gaat ervan uit dat een eiwitverrijkt dieet 2 grote voordelen heeft:
-Eiwitten werken verzadigend, daardoor zit je eerder vol, en zul je minder eten.
-Door voldoende eiwitten te eten tijdens je dieet zul je minder spiermassa verliezen.

Het behouden van voldoende spiermassa zorgt ervoor dat je lichaam zijn stofwisseling beter op pijl houdt...

Onderwerpen