Gezondheid

Historie Een andere, onbekendere naam voor de BMI(Body Mass Index), is de Queteletindex. Deze index is genoemd naar Adolphe Quetelet, een wiskundige en sterrenkundige uit de 19e eeuw.
Deze Adolphe Quetelet was zeer geïnteresseerd in sociale statistiek en hield zich bezig met het maken van allerlei statistieken en grafieken over mensen. Hij was onder andere zeer gedesinteresseerd in "de gemiddelde mens".
Om de mensen in te delen bedacht hij toen de Queteletindex, beter bekend als de BMI (Body Mass Index). Berekening De...

Ons lichaam heeft de hele dag energie nodig, zelfs als je ligt te slapen verbruikt je lijf veel energie om bijvoorbeeld je ademhaling,hartslag en stofwisseling op peil te houden. Zodra we lichamelijke activiteiten moeten doen heeft ons lichaam nog meer energie nodig, zodra we bewegen hebben de spieren extra energie nodig om te kunnen samentrekken. Ons lichaam heeft de beschikking over verschillende energiesystemen, de spieren hebben direct energie beschikbaar door fosfaatverbindingen, ook wel ATP(adenosin-trifosfaat) genoemd. Deze fosfaatverbindingen...

Waarschijnlijk ken je magnesium vooral als het witte poeder dat sporters op hun handen doen om meer grip te hebben bij bijvoorbeeld ringoefeningen of gewichtheffen.
Maar het mineraal magnesium speelt een belangrijke rol in ons dagelijks leven! Magnesium is een mineraal dat bij veel processen in het lichaam betrokken is. Het speelt bijvoorbeeld een rol bij de aanmaak van hormonen, het helpt bij het opbouwen van spieren en botten. En het zorgt voor ontspanning. Het werkt dus goed tegen stress, en dan voornamelijk tegen lichamelijke stress in de...

In nederland hebben veel mensen wel eens last van (lage) rugpijn. Rugpijn is erg vervelend omdat het je vaak belet dingen te doen die je eigenlijk wilt. De plaats van de pijn zit meestal tussen de onderste rug en de billen. Deze streek noemen we de lendenstreek. De pijn kan verschillende oorzaken hebben zoals:
-Overgewicht, door overgewicht komt er extra druk op de rug en op de wervels, hierdoor kan de pijn optreden.
-Onvoldoende beweging.
-Een slecht matras, te hard of te zacht (door in de verkeerde houding te slapen kan lage...

Wat zijn koolhydraten? Als je eten koopt in de supermarkt. Zie je op het etiket de voedingswaarden staan. Hierbij staat altijd de hoeveelheid koolhydraten vermeldt. Maar wat zijn koolhydraten? En welke rol spelen ze in onze voeding? Koolhydraten zijn eigenlijk een verzamelnaam voor alle ‘suikers’ die in onze voeding voorkomen. Er zijn verschillende vormen van koolhydraten en we delen ze vaak in in simpele(snelle) en complexe(langzame) koolhydraten. Deze indeling slaat vooral op de snelheid waarmee ze opgenomen worden in het lichaam....

Heerlijk buiten zitten in de zomer, en dan vooral lekker in je eigen tuintje, wie houdt er nou niet van? Heb je echter last van hooikoorts? Dan kan het zijn dat het buiten zitten helemaal niet zo prettig voor je is. In dit artikel geven wij je wat tips om ervoor te zorgen dat je eigen tuin je hooikoortsklachten kan verminderen. Hooikoorts wordt namelijk veroorzaakt door bepaalde soorten planten en bloemen. Er zijn echter ook genoeg planten en bloemen die helemaal geen hooikoorts klachten opleveren. Pollen Kleurige bloemen...

In de nederlandse keuken worden over het algemeen niet veel kruiden gebruikt. Eigenlijk alleen (zwarte) peper wordt regelmatig gebruikt. Ook zout wordt regelmatig gebruikt, maar zout is een smaakmaker, en geen kruid.
Peper is echter een kruid met bijzondere eigenschappen, en het nuttigen van peper heeft ook effect op de andere voedingsmiddelen die tegelijkertijd gegeten worden.
Het zorgt er namelijk voor dat deze voedingsmiddelen beter opgenomen worden, en bevordert daarmee de spijsvertering. Het meest actieve ingrediënt in zwarte...

Gember is een wortel van de plant Zingember officinale. Deze plant komt vooral voor in Centraal Afrika.
Gember wordt in veel gerechten gebruikt vanwege haar scherpe smaak. Je vind het terug in gebakjes,koekjes, suiker, maar dus ook in veel vooral oosterse gerechten.
Naast het gebruik van gember voor haar smaak, wordt gember in de Chinese, Arabische en Indiase geneeskunde al jarenlang gebruikt.
Het wordt gebruikt voor een...