Gezond slank met dokter Frank

Gezond slank met dokter Frank is het eerste dieetboek van dokter Frank, het is een basisboek over het dieet van dokter Frank.
Het dieet van dokter Frank is een eiwitdieet, dokter Frank gaat ervan uit dat een eiwitverrijkt dieet 2 grote voordelen heeft:
-Eiwitten werken verzadigend, daardoor zit je eerder vol, en zul je minder eten.
-Door voldoende eiwitten te eten tijdens je dieet zul je minder spiermassa verliezen.

Het behouden van voldoende spiermassa zorgt ervoor dat je lichaam zijn stofwisseling beter op pijl houdt tijdens het dieeten.
Dit heeft vele voordelen, het helpt onder andere het jojo-effect te voorkomen.

De basis van een dieet is altijd calorie-restrictie. Oftewel, als je af wilt vallen, zul je minder moeten eten (zie ook afvallen de basis principes).
Dokter Frank kiest ervoor om het percentage eiwitten in je dieet hoger te houden dan bij veel andere dieetvormen.
Door je eiwit inname op peil te houden tijdens het dieet, behoudt je meer spiermassa. Meer spiermassa zorgt ervoor dat de stofwisseling van je lichaam hoger blijft, en je dus beter zult blijven afvallen. Normale (crash)diŽten kunnen er namelijk voor zorgen dat je ruststofwisseling omlaag gaat, waardoor je zelf door heel weinig te eten, nog amper af zult vallen. Puur omdat je lichaam in een overlevings-/spaarstand staat.

Een paar richtlijnen van dokter Frank:
Eiwitten:
Eet het liefst mager vlees, of vis. Mager vlees en vis bevatten veel eiwitten. Let er wel op dat je geen vlees met een krokant korstje neemt, want dat bestaat vaakuit paneermeel dus koolhydraten, en het krokante korstje zuigt ook nog eens al het braadvet op waarin je het vlees bakt. Vis zoals zalm,makreel,haring bevat naast veel eiwitten ook nog eens omega 3 vetten die erg gezond zijn.
Vetten:
Eet voornamelijk onverzadigde vetzuren. Onverzadigde vetten zitten vooral in plantaardige vetten die vloeibaar zijn bij kamertemperatuur bijvoorbeeld olijfolie.
Groenten:
Groenten kun je haast onbeperkt eten tijdens het dieet, en het wordt ook aangeraden veel en afwisselende groenten te eten. Alleen peulvruchten,mais en wortelen moet je met mate eten omdat deze relatief veel calorieŽn bevatten.

Als basis kun je stellen dat je met al je voeding zo dicht mogelijk bij de natuur moet blijven. Dus zo min mogelijk voorbewerkt voedsel. Nee een kipfilet in plaats van een kipschnitzel. Neem verse groenten in plaats van groenten uit een potje. In het boek van dokter Frank lees je nog veel meer uitleg en tips om af te vallen. Bestel het boek en lees zelf hoe en waarom het dokter Frank dieet voor inmiddels ruim 100.000 mensen zijn vruchten afwerpt!

Lees meer over deze onderwerpen : afvallen,dokter frank

Boek